ترشی سیر مروارید زشک (660گرمی)
سیر سرشار از فولیک اسید، ویتامین C، کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم و مقدار کمی روی و ویتامینهای B1 ، B2 و B3 است. سیر یک آنتیبیوتیک طبیعی، ضد قارچ و ضد ویروس قوی است که موجب بهبود سلامتی بدن میشود. ترکیب سولفوری سیر که به آلیسین معروف است سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و بعنوان یک آنتیبیوتیک طبیعی عمل میکنند.
ترشی سیر گل زشک (660گرمی)
سیر سرشار از فولیک اسید، ویتامین C، کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم و مقدار کمی روی و ویتامینهای B1 ، B2 و B3 است. سیر یک آنتیبیوتیک طبیعی، ضد قارچ و ضد ویروس قوی است که موجب بهبود سلامتی بدن میشود. ترکیب سولفوری سیر که به آلیسین معروف است سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و بعنوان یک آنتیبیوتیک طبیعی عمل میکنند.
ترشی بندری زشک (660گرمی)
ترشیجات در بین خانواده های ایرانی طرفداران زیادی دارند و یکی از خوشمزه ترین چاشنی های کنار غذا به حساب می آید. از سرکه به خصوص سرکه سیب برای تهیه ترشیجات استفاده می شود. یکی از مواد مفیدی که در تهیه ترشی بکار می روند ، سبزیجات و میوه جات هستند که خواص تغذیه ای فراوانی دارند. در تهیه ترشیجات از حرارت استفاده نمی شود بنابراین خواص تغذیه ای آنها حفظ می شود. طعم ترش ترشیجات می تواند در اثر اسید تولیدشده در طی تخمیر باشد . فرآیند تخمیر در اثر فعالیت باکتری های لاکتوباسیل است که سبب تولید ویتامین های گروه ب می شود که در سلامتی دستگاه گوارش نقش زیادی دارند.